Supangle

Malzemeler (6 adet)
1 lt sut
1 su bardagindan iki parmak eksik un
2 yemek kasigi kakao
2 yemek kasigi nisasta
1.5 su bardagi seker
60 gr bitter cikolata
3 yemek kasigi tereyagi

Yapilisi

Sut, seker, kakao, nisasta ve un bir tencereye alinir. Karistirilarak pisirilir.

Kaynadiktan sonra icine cikolata ve tereyagi atilir, eriyene kadar karistirilir.

Kaplara servis edilir. Oda sicakligina gelince buzdolabina alinir. Soguduktan sonra, ustune hindistancevizi ya da dovulmus ceviz serperek, servis edebilirsiniz.