Sayfalar

Çarşamba, Aralık 30, 2009

Mayonezli Tavuk Salatasi


Malzemeler
1 tavuk gogsu
10 adet kornison tursu
3-4 adet jalepeno tursusu (ya da aci biber tursusu da olur)
Yarim demet ince kiyilmis dereotu
Yarim cay bardagi ince kiyilmis maydanoz
3-4 yemek kasigi mayonez
Tuz, karabiber
3-4 yemek kasigi misir

Yapilisi
Tavuk gogsu haslanir, ince didilir. Sogumasi icin kenara alinir.

Tursular minik minik dogranir. Misir, ince kiyilmis otlar, didilmis tavuk eklenir. Istege bagli tuz ve karabiber serpilir. En son mayonez eklenir ve karistirilir.

Afiyet olsun.

3 yorum: