Cuma, Mayıs 30, 2008

Sagliksiz bir tarif..

Buzlukta kalan kek kirintilarini degerlendirmek icin bu tatliyi yaptim ben cok begendim. Ozellikle peykek sevenlere duyurulur..


Ahududulu pismeyen peykek

MALZEMELER
Taban icin
2 su bardagi kadar ufalanmis kek
50 gr bitter cikolata
50 ml (yarim cay bardagi) krema
1 su bardagi findik ve ceviz karisimi (robottan gecirilmis)
1 yemek kasigi nutella

Peynirli kremasi icin
Yarim paket krem peynir (125 gr)
1 cay bardagi krema
75 gr bitter cikolata
1 yemek kasigi pudra sekeri
ahududu aromasi (olmasada olur)

Ustu icin
sam fistigi (ici butun halinde)
Pudra sekeri
Ahududu

YAPILISI
Parcalanmis kek, nutella, krema ve eritilmis cikolata, findik ve cevizle karistirilir. Yumusak hamur kivaminda olunca tart kalibimiza iyice bastirarak ve kenarlarş yukseltilerek yerlestirilir.

Krema icin peynir, 1 kasik krema ile cirpilir. Cikolata eritilir ve biraz sogutulur. Krema sekerle cirpilir ve peynirle karistirilir. En son cikolata aromayla birlikte karisima eklenir, cirpilir. Ortadaki bosluga krema dokulur ve bir gece buzdolabinda sogumasi beklenir.

Ertesi gun ustune ahududular ve fistiklar yerlestirilir, en son da pudra sekeri serpilir. Ve afiyetle yenir..

4 yorum:

Adsız dedi ki...

enfestooo

Hobi Sepeti dedi ki...

Bayanların şu meşhur tatlı krizleri tuttuğunda imdada yetişebilecek bir lezzet.Elinize sağlık.
Sevgiler.

limoncicegi dedi ki...

Tam yaz gunu icin, meyveli meyveli ... ellerine saglik

Mutfak Havlusu dedi ki...

başlığa inat

AMA NEFİS BİR LEZZET:)