Pazar, Kasım 30, 2008

Neskafeli, damla cikolatali kek


Uzun zamandir kullanmadigim girintisi cikintisi bol olan kalibim icin tarif ararken suna rastladim..

Biraz degistirdim.. Tarif aynen soyle..

1) 3 yumurta 1 su bardagi sekerle krema kivamina gelene kadar iyice cirpilir.

2) 1 su bardagi sut, 1 su bardagi siviyag, 3 cay kasigi nescafe ve 1 kucuk sise vanilya ozutu (yoksa vanilin) eklenir, cirpilir.

3) 2.5 su bardagi un ve 1 paket kabartma tozu eklenir, dusuk devirde karistirilir.

4) Kalip guzelce yaglanir, minik parcalara ayrilmis bademin bir kismi kalibin icine serpilir.

5) Karisima 1 su bardagi damla cikolata ve 1 cay bardagi kadar parca badem eklenir, karistirilir.

6) Kek karisimi kaliba dokulur.

5) 180 dereceye isitilmis firina verilir, yaklasik 35-40 dakikada pisirilir.

Ustunu de kek soguduktan sonra erimis beyaz ve bitter cikolata ile susleyip, marzipandan yaptigim ciceklerle de bezedim kekimizi.. Guzel kabaran hos bir kek..

aklinizda olsun..

13 yorum:

müjde dedi ki...

Çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık.Sunum süper,kalıba bayıldım.Sevgiler...
www.mujdenindenemeleri.blogspot.com

Damak Tadı dedi ki...

Evren'ciğim kekden ziyade beni görüntüsü çok çekti..Öyle hoş olmuşki,beğenmemek elde değil..Gönlüne sağlık canım..


Sevgiler..

Gönül dedi ki...

hayatım harika görünüyor ellerine sağlık..sevgilerimle öpüyorum

Sweety dedi ki...

vallahi cok cook lezzetli bir kekti. ellerine saglk :D sevgiler

Yesim dedi ki...

çok güzeldi evrencim ellerine sağlık...

Mutfak Havlusu dedi ki...

çok çok güzel bir görüntü karşıladı önce sonra aşağıya indim kek daha da bir güzelleşmiş ellerinize sağlık.

Zeynep Gemalmaz Çelik dedi ki...

Merhaba, ben Hollanda'ya yeni taşınan, sizin blogu da yeni takip etmeye başlayan, taze bir blog yazarıyım. Dün sizin yemeklerden puf ekmeği ve acılı ezmeyi denedim. Çok lezzetli oldu, evden uzakta ev lezzetleri tatmamda tuzunuz olduğu için teşekkür etmek istedim. Elinize, yazınıza sağlık.

Günün Hikayesi dedi ki...

ben de yazmadan gecemeyecegim, gercekten cok lezzetliydi.

Ellerine saglik

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Kek iki haliyle de muhteşem görünüyor... Ellerinize sağlık...

İyi bayramlar...

Adsız dedi ki...

görüntüsü mükemmel

Damak Tadı dedi ki...

Evren'ciğim,


2009'un yılının sana,ailene ve tüm sevdiklerine sağlık, mutluluk,huzur ve bol kazanç getirmesi dileğiyle...

Sevgilerle..

NiNo dedi ki...

saglikli mutlu huzurlu tum dileklerin gercek oldugu baris dolu bir dunyada yasamak yeni yillari boyle gecirmek dilegiyle

Özlem dedi ki...

Görüntüsüne bayıldım, çok hoş, ellerine sağlık,
sevgilerimle