Frambuazli Cikolatali Pasta

Sevgili hocamin evinde her yil geleneksel olarak bir bulusma yapiyoruz.. Genelde Agustos ayi icinde oluyor.. Bu sene de kaide bozulmadi ve dun gene biraraya geldik. Yemek temasi cin yemegi idi.. Oldukca onyargili olmama ragmen, cok begendim.. Yedigim herseyin tadi cok guzeldi..

Dun aksamki bulusma icin ben de bir yaspasta yaptim.. Oldukca basit aslinda, hic ugrastirmadi.. Suslemesi de oldukca basit ama bence hos oldu..

Pandispanya, suradaki tarifle ayni.. cok sevdigim kuru olmayan guzel bir pandispanya oluyor.. 28 cm'lik kalipta pisirdim.

Yaklasik 1 litreye yakin da krem santi hazirladim. Pastanin arasina kremadan surup frambuazlari uzerine de irice dogranmis cikolata parcaciklarini serptim. Sonra ust kati yerlestirip, krema ile her tarafini sivadim. Bir gun sonra da elimdeki stensil yardimiyal kenarlarina kakao serpip ucgensi sekilleri elde ettim. En son ortasina da rendelenmis cikolata serptim. Fena olmadi bence..